Пастила из повидла и яичных белков

Как приготовить

1. 1

   Заполнить чашу блендера повидлом, хорошо взбить, протереть через мелкое сито.

2. 2

   Добавить белки, еще раз взбить в однородную массу на низкой скорости.

3. 3

   На противень постелить пекарскую бумагу, вылить массу из повидла, разровнять.

4. 4

   Подсушить пастилу из повидла и яичных белков в уже прогретой до 120 градусов духовке по часу с каждой стороны, дверцу при готовке не закрывать.