Паста с шампиньонами, овощами и соевым соусом

Как приготовить

1. 1

   Шампиньоны разрезать пополам и нарезать тонкими пластинками. Болгарский перец нарезать крупными квадратиками. Лук нарезать тонкими полукольцами.

2. 2

   На растительном масле обжарить грибы на сильном огне 3 минуты.

3. 3

   Добавить перец и обжарить 3 минуты.

4. 4

   Добавить лук и чеснок через пресс, готовить на среднем огне 10 минут, перемешивая.

5. 5

   Влить соевый соус, мелко нарезанный укроп, добавить отваренные макароны, перемешать.