Паштет из сельди с морковью и маслом

Как приготовить

1. 1

   Сельдь очистить от хвоста, плавников, головы, вынуть кости.

2. 2

   Филе нарезать ломтиками.

3. 3

   Морковь отварить в воде или запечь до мягкости, также нарезать кусками.

4. 4

   Приготовить пасту при помощи блендера.

5. 5

   Добавить мягкое сливочное масло, любые специи.

6. 6

   Оставить в холоде для пропитывания.

7. 7

   Подать с ломтиками черного хлеба.