Овсяное печенье с изюмом, орехами и коньяком

Как приготовить

1. 1

   Для блюда возьмите мелкие хлопья и изюм тогда готовое печенье будет иметь более аккуратную форму и нежную консистенцию.

2. 2

   Залить на ночь вымытый изюм коньяком.

3. 3

   Смешать весь сахар, добавить маргарин, яйцо, взбить миксером, в полученную смесь залить воду (3 ст.л.), коньяк (1 ст.л.), соль (1 ч.л.), всыпать муку, фундук, изюм, замесить однородное тесто, включить духовку для разогрева на 180 градусов.

4. 4

   Застелить противень пергаментом, сделать печенье, разложить на листе, отправить в духовку и выпекать 15-20 минут.

5. 5

   Овсяное печенье с изюмом, орехами и коньяком остудить на противне, а затем снять и переложить на блюдо.