Острые оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Как приготовить

1. 1

   Очистить кабачок от кожуры, мякоть натереть.

2. 2

   Чеснок пропустить через пресс, добавить молотый перец и соль.

3. 3

   Всыпать муку порциями, приготовить тесто.

4. 4

   Оладьи обжарить на масле, по три минуты с каждой стороны.