Мясо по-французски с сыром моцарелла в духовке

Как приготовить

1. 1

   Порезать мясо на пластины (1 см толщиной), поперчить, посолить, хорошо отбить со всех сторон.

2. 2

   Выложить мясо на смазанный маслом противень, присыпать луком, смазать майонезом, посыпать крупно натертым сыром.

3. 3

   Запекать около получаса в прогретой до 200 градусов духовке.