Морс из свежей или замороженной клюквы с сахаром

Как приготовить

1. 1

   Свежие или размороженные ягоды перебрать, размять до состояния пюре при помощи блендера.

2. 2

   Кашицу процедить, слить сок.

3. 3

   Протереть мезгу через марлю.

4. 4

   Всыпать сахарный песок, влить воду, прогреть на огне до кипения, варить две минуты.

5. 5

   Отвар остудить, влить сок.