Мисо-суп с лапшой соба и водорослями вакаме

Как приготовить

1. 1

   Воду в кастрюле довести до кипения, всыпать порошок даси, перемешать, варить на среднем огне несколько минут.

2. 2

   Тофу нарезать кубиками, добавить в бульон вместе с заранее размоченными водорослями вакаме.

3. 3

   Влить разбавленный бульоном мисо, добавить собу.