Мисо-суп с абураагэ и дайконом

Как приготовить

1. 1

   Нарезать небольшими кубиками дайкон и абураагэ.

2. 2

   Перед нарезкой абураагэ опустить на минуту в кипящую воду.

3. 3

   Приготовить бульон даси, добавить овощи, варить от трех до пяти минут.

4. 4

   Смешать немного мисо с даси, добавить в суп.