Маринованный чеснок с имбирем и тимьяном

Как приготовить

1. 1

   Чеснок разделить на зубчики, очистить, облить кипящей водой, обсушить.

2. 2

   Стерилизовать банки, выложить овощ.

3. 3

   В кипящую воду добавить лавровый лист, перец-горошек, сахарный песок, соль, тимьян.

4. 4

   Очистить и натереть имбирный корень, добавить в маринад.

5. 5

   Ввести уксус.

6. 6

   Варить смесь в течение двух минут.

7. 7

   Рассол разлить в банки, закатать металлическими крышками.

8. 8

   Емкости перевернуть, укутать пледом.