Маринованные стрелки чеснока с яблочным соком без уксуса

Как приготовить

1. 1

   Стрелки чеснока вымыть, нарезать, опустить в кипяток на пять минут, откинуть на дуршлаг и уложить в стеклянные банки плотными рядами.

2. 2

   Перемешать яблочный сок для заливки с сахаром и солью, довести до кипения, залить чесночные стрелки.

3. 3

   Закатать, банки перевернуть, остудить.