Маринованная скумбрия с чесноком в яблочном уксусе

Как приготовить

1. 1

   Рыбу очистить, вымыть, выложить в емкость.

2. 2

   Очистить и нарезать пластинками чеснок и лук.

3. 3

   Ингредиенты добавить к рыбе, всыпать соль, душистый перец, сахар.

4. 4

   Залить продукты яблочным уксусом и растительным маслом, оставить в холоде на сутки в холодильнике.