Маринованная скумбрия кусочками с чесноком

Как приготовить

1. 1

   Замороженную рыбу положить в холодную воду и дождаться размораживания.

2. 2

   Удалить голову, плавники, внутренности.

3. 3

   Филе нарезать кусочками.

4. 4

   Измельчить очищенный чеснок, нарезать кольцами репчатый лук.

5. 5

   Основной продукт посолить и поперчить, добавить овощи, растительное масло и уксус.

6. 6

   Закуску перемешать и поставить в холодильник на нижнюю полку на десять часов.