Лепешки на кефире с зеленью и сыром

Как приготовить

1. 1

   Разбить яйцо, добавить кефир или скисшее молоко, посолить и немного взбить.

2. 2

   Добавить соду и помешивая постепенно добавлять муку, нарезать зелень в моем случае лук, петрушка и укроп, добавить в тесто и перемешать.

3. 3

   Натереть сыр на терке, добавить в тесто и тщательно перемешать.

4. 4

   Налить масло в сковороду, распределить тесто по сковороде и обжарить по 2 минуты с каждой стороны.

5. 5

   Готовые лепешки смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!