Латышский холодный суп на кефире
Латышский холодный суп на кефире
Описание
Латышский холодный суп на кефире
Как приготовить
Порезать мелко или натереть предварительно отваренную или маринованную свеклу. Кубиками нарезать помидоры, огурцы и редиску. Измельчить зелень. Переложить продукты в кастрюлю.
Налить кефир, добавить воду до желаемой концентрации. Посыпать перцем и солью. Подать к столу латышский холодный суп на кефире можно с черным хлебом.
Комментарии
Загружаем комментарии…