Куриный рассольник с картошкой

Как приготовить

1. 1

   Курицу вымыть, выложить в кастрюлю, залить водой, варить до готовности.

2. 2

   Бульон процедить.

3. 3

   Очистить морковь, сельдерей, картофель.

4. 4

   Овощи нарезать соломкой.

5. 5

   Репчатый лук нарезать тонкими кольцами.

6. 6

   Соленые огурцы очистить от кожуры, мякоть нарезать кубиками небольшого размера.

7. 7

   Лук и коренья спассеровать на тихом огне в течение пяти минут.

8. 8

   Довести до кипения куриный бульон, добавить картофель, влить огуречный рассол, варить 15 минут.

9. 9

   Положить овощную обжарку. Все вместе варить 10 минут.