Куриные ньокки с зеленью на пару

Как приготовить

1. 1

   Филе пропустить через мясорубку, смешать с рубленным репчатым луком.

2. 2

   Перемешать сырые куриные яйца с чесноком и зеленью, измельчить с помощью мельницы или блендера, добавить в фарш.

3. 3

   Всыпать просеянную пшеничную муку, соль и перец, перемешать.

4. 4

   Сформовать шарики мокрыми руками, выложить в пароварку.