Куриные наггетсы в кефире и панировочных сухарях с гречкой

Как приготовить

1. 1

   Гречку сварить, или любой другой гарнир.

2. 2

   Куриное филе, (в моем случае малое) промыть, просушить, далее по вкусу соль, перец приправа для курицы, все перемешать, далее добавляем кефир снова перемешиваем, и убираем с сторону на 10 минут.

3. 3

   Взбить куриные яйца 3-4 шт.

4. 4

   Разогреваем растительное масло.

5. 5

   Обваливаем малое куриное филе в муке, отпускаем в взбитые куриные яйца, и обваливаем в панировочных сухарях. Осторожно отпускаем в разогретое растительное масло, и жарим до золотистой корочки около 2 минут. Достаем и перекладываем на бумажное полотенце. Подаем к гарниру!