Куриные конвертики с апельсином в духовке

Как приготовить

1. 1

   Филе куриной грудки нарезать в виде «книжки», до конца не дорезать один сантиметр. Мясо развернуть, отбить.

2. 2

   В центр положить кружок апельсина без кожуры, завернуть «конвертом».

3. 3

   Отдельно смешать ржаную цельнозерновую муку, перец, соль, сухой розмарин.

4. 4

   «Конверт» обвалять в сухой смеси, печь в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение 15 – 20 минут или жарить на сильном огне по 5-7 минут с каждой стороны.