Куриное карпаччо с цитрусовыми

Как приготовить

1. 1

   Куриные филе разрезать пополам.

2. 2

   Кусочки завернуть в пищевую пленку, положить в морозилку.

3. 3

   Выжать сок из апельсина и лимона.

4. 4

   Влить оливковое масло, всыпать специи, перемешать.

5. 5

   Подмерзшее мясо тонко нарезать, выложить на блюдо, полить заправкой.