Куриная ветчина с итальянскими травами в банке

Как приготовить

1. 1

   Мясо курицы порезать на средние кусочки, подсолить, поперчить, добавить желатин, чеснок, раздавленный прессом, специи, перемешать, дать постоять треть часа.

2. 2

   Взять пакет для запекания, завязать один конец, поместить в жестяную банку (примерно на 600 мл), заполнить мясом, утрамбовать, завязать верх пакета.

3. 3

   Поставить куриную ветчину с итальянскими травами в банке на час в духовку с температурой 190 градусов.

4. 4

   Остудить прямо в банке, поставить в холодильник, утром достать и удалить пакет.