Креветки в апельсиновой глазури с перцем чили

Как приготовить

1. 1

   Соединить апельсиновый джем с соком одного апельсина.

2. 2

   Порезать на колечки перец чили, убрать зерна.

3. 3

   Мариновать очищенные креветки в данной смеси 15-20 минут.

4. 4

   Креветки обвалять в крахмале, обжарить на оливковом масле. Спустя 5-7 минут перелить в сковороду апельсиновый маринад, дать кристаллизироваться.

5. 5

   Положить в апельсиновой глазури с перцем чили в салатник, остудить.