Крем со сгущенным молоком для торта «Наполеон»

Как приготовить

1. 1

   Влить в сотейник молоко.

2. 2

   Добавить сахарный песок, муку.

3. 3

   Перемешать венчиком, в массе не должно быть комочков.

4. 4

   Влить остатки молока.

5. 5

   Поставить на огонь, варить массу на тихом огне до загустения, помешивать.

6. 6

   Крем немного остудить.

7. 7

   Добавить сгущенку.

8. 8

   Влить размягченное сливочное масло.

9. 9

   Масса должна получиться глянцевой и однородной.