Королевские панкейки на кефире

Как приготовить

1. 1

   Яйца взбить, влить кефир, всыпать сахар, посолить, перемешать.

2. 2

   Перемешать муку, разрыхлитель и соду и всыпать эту смесь в кефирно-яичную массу, перемешать, добавить предварительно растопленное сливочное масло.

3. 3

   Из получившегося теста испечь на горячей сковородке оладьи, которые нужно переворачивать после того, как на всей поверхности появятся пузырьки.

4. 4

   Готовые королевские панкейки на кефире полить сладким вишневым соусом, вареньем или посыпать сахарной пудрой и подать к столу.