Королевская ватрушка с творожно-лимонной начинкой

Как приготовить

1. 1

   Лимон очистить, нарезать, добавить сахарный песок, всыпать крахмал и сварить кисель.

2. 2

   Перемешать муку с разрыхлителем, добавить сахар, тертое масло, перетереть в крошку.

3. 3

   В три четверти смеси добавить немного воды и замесить тесто. Сформовать основание, поставить в холодильник.

4. 4

   Перемешать творожную массу с обычным и ванильным сахаром, вбить яйца.

5. 5

   На охлажденное основание выложить кисель с лимоном, творог и оставшуюся крошку.