Королевская ватрушка с творогом, фруктами и ягодами

Как приготовить

1. 1

   Сливочное масло заморозить, натереть на крупной терке.

2. 2

   Всыпать пищевую соду, муку, сахарный песок.

3. 3

   Массу растереть. Тесто должно напоминать мокрый песок.

4. 4

   Для приготовления начинки взбить сырые куриные яйца с сахаром, добавить в творог.

5. 5

   Положить кусочки фруктов или ягод, например, клубнику, абрикос.

6. 6

   Подготовить форму для выпекания, выложить песочное тесто, сверху налить творожную начинку, верх посыпать оставшимся песочным тестом.

7. 7

   Время выпекания в духовом шкафу – час, температура – 180 градусов.