Конвертики из лаваша с сыром, колбасой и яйцом

Как приготовить

1. 1

   Красный перец нарезаем мелким кубиком.

2. 2

   Лук зеленый мелко рубим.

3. 3

   Мясо для бутербродов нарезаем мелким кубиком.

4. 4

   Сыр натираем на мелкой терке.

5. 5

   3 куриных яйца вбиваем в чашку и взбиваем.

6. 6

   Тонкий лаваш нарезаем на равные части (у меня получилось 6).

7. 7

   На каждую часть лаваша сначала укладываем мясо для бутербродов, так, чтобы внутри получилось колечко. Потом посыпаем луком зеленым, красным перцем. В получившееся колечко немного вливаем куриного взбитого яйца и посыпаем сыром. И заворачиваем в конвертик.

8. 8

   Каждый конвертик нужно завернуть в фольгу, переложить на противень и отправить в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.