Классические немецкие блинчики

Как приготовить

1. 1

   Перемешать с помощью блендера молоко, сырые куриные яйца, пшеничную муку, добавить соль, сахарный песок и ванилин. Влить растопленное сливочное масло, массу снова перемешать.

2. 2

   Смазать формочки для маффинов, влить полученное тесто. Печь при температуре 200 градусов в течение 20 минут. В процессе приготовления блинчики надуваются, как шарики.

3. 3

   Готовым немецким блинчикам дать постоять в выключенной духовке до остывания, аккуратно достать из форм.