Китайские пельмени из баранины и дайкона

Как приготовить

1. 1

   Приготовить тесто из муки, холодной воды и соли.

2. 2

   Порубить баранину мелкими кусочками, добавить соевый соус, имбирь, кунжутное масло и тертый дайкон.

3. 3

   Сформовать лепешки толщиной в три миллиметра.

4. 4

   Выложить начинку, слепить края.

5. 5

   Время варки – от семи до восьми минут, огонь – средний.