Картофельные драники с луком без яиц и муки

Как приготовить

1. 1

   Картофель и лук очистить, помыть.

2. 2

   Разрежьте овощи на несколько частей и поместите в блендер. Измельчите до однородной массы.

3. 3

   Выложите картофельную массу в миску, добавьте соль и хорошенько размешайте.

4. 4

   Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло.

5. 5

   Выложите картофель по 1 столовой ложке. Жарьте на небольшом огне до образования золотистой корочки. Они получаются вкусными и горячие и холодные. Поддавайте со сметанкой! Всем приятного аппетита!