Картофельные биточки с луком из СССР

Как приготовить

1. 1

   Клубни очистить и нарезать кусочками.

2. 2

   Отварить, жидкость слить, продукт охладить, пропустить через кухонный комбайн.

3. 3

   Добавить пассерованный до прозрачного состояния репчатый лук, вбить сырые яйца.

4. 4

   Продукты перемешать.

5. 5

   Можно добавить муку или манку, если тесто получилось жидковатым.

6. 6

   Оформить ложкой биточки, хорошо обвалять в сухарях, обжарить на растительном масле.