Картофельная запеканка с сосисками под сыром

Как приготовить

1. 1

   Почистить картофель, отварить в соленой воде.

2. 2

   Остудить, крупно потереть.

3. 3

   Налить взбитые яйца.

4. 4

   Посыпать перцем, солью, размешать.

5. 5

   Положить картофельную смесь на противень, намазанный маслом.

6. 6

   Выложить сверху сосиски, порезанные мелко.

7. 7

   Посыпать все сыром, мелко потертым.

8. 8

   Готовить в духовке минут пятнадцать.

9. 9

   Посыпать запеканку из картофеля с сосисками измельченным зеленым луком.