Картофельная запеканка с говяжьей печенью в духовке

Как приготовить

1. 1

   Картофельные клубни очистить, отварить, превратить в пюре, перемешать со сметаной и яйцом.

2. 2

   Говяжью печень, лук, морковь нарезать кусочками, затем перемолоть в блендере.

3. 3

   Массу перемешать с еще одним яйцом, молоком, мукой, солью, чесноком, зеленью.

4. 4

   Выложить в огнеупорную форму слоями печеночную массу и картофель.

5. 5

   Температура выпекания – 180 градусов, время – 50 минут.