Картофельная пицца с моцареллой и грибами

Как приготовить

1. 1

   Сварить картофель, размять в пюре, вбить в него яйцо, всыпать муку, добавить перец, соль, перемешать.

2. 2

   Переложить массу на противень, промазанный маслом, прикрыть слоем мелко порезанных помидоров, присыпать сыром, положить пластинки грибов, посыпать зеленью.

3. 3

   Выпекать картофельную пицца с моцареллой и грибами около получаса при температуре порядка 200 градусов. Перед подачей к столу блюдо чуть остудить.