Супы · Обед · Украинская кухня · 60 мин · 4 порц.

Капустняк со стручковой фасолью на курином бульоне

Капустняк со стручковой фасолью на курином бульоне

Описание

Капустняк со стручковой фасолью на курином бульоне

Как приготовить

  1. Сварить куриный бульон из супового набора. Время варки – сорок минут.

  2. По вкусу добавить соль и луковицу.

  3. В готовый суп добавить картофель, пшенную крупу, варить все вместе десять минут.

  4. Обжарить тертую морковь и накрошенный лук отдельно, на сковороде.

  5. Нашинковать свежую белокочанную капусту, пересыпать в суп вместе со стручковой фасолью.

  6. Варить пятнадцать минут. Досолить, если нужно.

  7. Перелить обжарку, поперчить, всыпать рубленую зелень. Варить пять минут.

Комментарии

1000

Загружаем комментарии…

Все рецепты · Что приготовить? · Плита