Капуста по-гурийски с горьким перцем
Капуста по-гурийски с горьким перцем
Описание
Капуста по-гурийски с горьким перцем
Как приготовить
Порезать кочан капусты на кусочки с кочерыжкой, порезать свеклу на кружки, почистить чеснок, порезать горький перец.
В кастрюльку сложить слоями: капусту, свеклу, чесночок, горький перчик, перец черный горошком, повторять слои, пока до края не останется пять сантиметров.
Закипятить воду, положить соль. Залить горячим рассолом овощи, положить гнет и накрыть крышкой. Капуста по-гурийски будет готова спустя пять дней.
Комментарии
Загружаем комментарии…