Кабачковые оладьи с фаршем и специями

Как приготовить

1. 1

   Кабачки цуккини очистить, мякоть мелко натереть, добавить соль.

2. 2

   Через десять минут слить выделившуюся жидкость.

3. 3

   Кабачковую массу перемешать с измельченной зеленью, мясом, яйцами и давленым чесноком.

4. 4

   Всыпать соль, муку, специи.

5. 5

   Жарить оладьи по четыре минуты с каждой стороны.