Итальянская фриттата из кабачков с помидорами

Как приготовить

1. 1

   Перемешать сырые куриные яйца при помощи венчика, добавить пропущенный через пресс чеснок, тертый сыр.

2. 2

   Репчатый лук измельчить, обжарить до золотистого цвета, добавить нарезанный соломкой кабачок.

3. 3

   Соль и перец молотый – по вкусу.

4. 4

   Жарить до готовности в течение шести минут.

5. 5

   Обжарку переложить в яичную смесь, ингредиенты перемешать, вылить массу в форму для запекания.

6. 6

   Помидоры нарезать кружками и разложить сверху.

7. 7

   Время запекания – 15 минут, температура – 200 градусов.