Инжирная халва с миндалем

Как приготовить

1. 1

   Кипятить инжир в воде минут пять.

2. 2

   Подсушить, измельчить в блендере до состояния пюре.

3. 3

   Нагреть масло, добавить миндальный порошок.

4. 4

   Жарить несколько минут на небольшом огне.

5. 5

   Положить инжирное пюре, сухое молоко, налить воду, готовить минут пять, помешивать, пока не растворится сахар.

6. 6

   Добавить кардамон, перемешать.

7. 7

   Подавать в горячем виде.

8. 8

   Можно скатать инжирную халву с миндалем в шарики.