Говядина в медово-чесночном соусе

Как приготовить

1. 1

   Сварить маринад из воды, лаврового листа, соли, перца-горошка.

2. 2

   Выложить кусок молодой говядины на двенадцать часов.

3. 3

   Приготовить смесь из меда с давленым чесноком, солью, бальзамическим уксусом, соевым соусом. Ингредиенты хорошо перемешать.

4. 4

   Вынуть мясо из рассола, обсушить, намазать готовым соусом.

5. 5

   Завернуть в фольгу, положить в духовой шкаф на два часа.