Фриттата из спагетти с перцем чили

Как приготовить

1. 1

   Сварить в чуть подсоленной воде спагетти.

2. 2

   В яйца добавить перец, подсолить, взбить.

3. 3

   Добавить измельченный с зеленью чили.

4. 4

   Осторожно перемешать с пастой.

5. 5

   Разогреть в сковороде с тефлоновым покрытием масло, вылить смесь, готовить фриттату из спагетти с перцем чили под крышкой на малом огне до образования золотистой корочки с двух сторон.

6. 6

   На плоской тарелке разложить салатные листья, побрызгать их смесью масла и уксуса, уложить фриттату, подать к столу пока не остыла.