Форшмак из сельди с картофелем и укропом

Как приготовить

1. 1

   Отварить до готовности картофельные клубни и яйцо.

2. 2

   Мелко нарезать репчатый лук, обжарить на сковороде с растительным маслом.

3. 3

   Нарезать зеленый укроп, добавить в обжарку.

4. 4

   Измельчить при помощи блендера сельдь, картофель и отваренное яйцо.

5. 5

   Добавить обжарку, перец, соль.

6. 6

   Подать форшмак на большом блюде, украсить зеленью.