Филе минтая со сметанным соусом

Как приготовить

1. 1

   Минтай нарезать на порционные куски, посолить, посыпать приправами для рыбных блюд.

2. 2

   Филе положить пропитываться на 15 минут.

3. 3

   Лук нарезать кольцами, морковь натереть.

4. 4

   Противень смазать маслом, выложить рыбу, сверху – морковь и лук.

5. 5

   Полить смесью из сметаны, молока и молотой паприки. Печь в течение 40 минут на среднем огне.