Домашний простой брауни

Как приготовить

1. 1

   Какао-порошок залить водой, прогреть на водяной бане до растворения, добавить сахарозаменитель. Продолжать варить, смесь помешивать.

2. 2

   Отделить белки от желтков. Желтки взбить и добавить в уваренную смесь, снять с плиты.

3. 3

   Белки взбить в плотную массу и осторожно вмесить в немного остывший шоколад, движениями снизу вверх, вылить в форму, поставить в духовку на восемь минут. Температура приготовления – 200 градусов.

4. 4

   Десерт остудить и поставить на ночь в холодильник.