Домашние котлеты из свинины и курицы

Как приготовить

1. 1

   Прокрутить крупную луковицу на мясорубке или мелко порубить, смешать куриный и свиной фарш, добавить лук, присолить.

2. 2

   Сдобрить небольшим количеством сахара (около чайной ложки), смесью перцев, паприкой.

3. 3

   Сформовать небольшие котлетки, обмакнуть в муку, обжарить домашние котлеты из свинины и курицы под крышкой на растительном масле.