Диетический суп со шпинатом без мяса

Как приготовить

1. 1

   Стебель сельдерея измельчить, зеленый лук нашинковать.

2. 2

   Сковороду смазать маслом с помощью силиконовой кисти.

3. 3

   Положить измельченные продукты, приготовить обжарку.

4. 4

   Воду довести до кипения, положить нашинкованный шпинат, обжарку.

5. 5

   Отдельно бланшировать помидоры, снять кожицу.

6. 6

   Овощи перетереть на крупной терке, перелить в бульон.

7. 7

   Все вместе вскипятить, варить пятнадцать минут.

8. 8

   Влить лимонный сок.