Десертный фруктовый соус с Амаретто

Как приготовить

1. 1

   На большой сковороде прогреть сливочное масло, всыпать сахарный песок. Прогреть смесь до карамельного оттенка.

2. 2

   Добавить любые фрукты или размороженные ягоды, потушить. Довести соус до кипения.

3. 3

   Отдельно растворить картофельный крахмал в холодной воде, влить в соус.

4. 4

   Добавить свежий сок лимона, уварить соус до загустения, помешивать.

5. 5

   Влить ликер «Амаретто», перемешать. Снять с огня.