Десерт в микроволновке на скорую руку
Десерт в микроволновке на скорую руку
Описание
Десерт в микроволновке на скорую руку
Как приготовить
Поместить белки в чашу блендера, установить среднюю скорость, взбить до появления устойчивых, но мягких пиков. Всыпать порциями сахар, скорость взбивания увеличить, продолжать процесс до тех пор, пока блестящие пики не станут «твердыми».
К готовой воздушной массе прибавить шоколад, размешать, переложить в формочки, поместить на полминуты в микроволновку. Дать десерту в микроволновке остыть и вынуть из формочек, подавать можно с любым сладким соусом.
Комментарии
Загружаем комментарии…