Чесночная брускетта с прошутто

Как приготовить

1. 1

   Выложить хлебные ломтики на решетку духовки или сковороду гриль, жиром не смазывать. Запечь до золотистых полосок.

2. 2

   Ломтики вынуть, остудить.

3. 3

   Нарезать крупными кусочками листья рукколы. Можно порвать руками.

4. 4

   Натереть остывший хлеб чесноком.

5. 5

   Выложить два или три слайса «Прошутто», зелень рукколы.