Быстрый карпаччо из курицы

Как приготовить

1. 1

   Филе очистить и просушить, обернуть пищевой пленкой, положить в морозилку.

2. 2

   Выжать лимон, добавить масло, соль и перец.

3. 3

   Подмерзшее, но не перемерзшее филе нарезать.

4. 4

   Дождаться оттаивания, выложить на красивую тарелку.

5. 5

   Полить заправкой.